Ekologiška natūraliai rūkyta jūros druska Nin'e buvo naudojama nuo 8-9 amžiaus, kai ten atvykę vikingai džiovino jūros druską ant laužo. Kiekvieną žiemą Nino druskos kasykla rūko natūralią jūros druską buitiniame šiltnamyje Prominos šlaituose.
Mūsų rankomis rinkta jūros druska rūkoma kartu su tokiais delikatesais kaip Dalmatietiškas vytintas kumpis (Dalmatian prosciutto), vytinta šoninė (pancetta) ir tradicinis Nin kumpelis (Nin šokol). Tai suteikia druskai ypatingą gurmanišką skonį. Kai gaminant maistą naudojama natūraliai rūkyta druska, maistas įgauna skonį, tarsi patys pagrindiniai ingredientai būtų rūkyti.
Be jokių priedų.
Pakuotė: Stiklinis indukas 100g.
Spalva: Druskos spalva yra šviesesnė, nei nuotraukoje.
Ekologiška natūraliai rūkyta jūros druska – nerafinuota 100g
Nin teritorija, įskaitant ir Nin druskos laukus, priklauso "Natura 2000" saugomos ekologiškos gamtos tinklui, kuriam taikomi griežčiausi Europos Sąjungos ekologijos standartai.